Surgital e Banco Alimentare contro lo spreco di cibo
Una partnership con 20 anni di impegno condiviso che, trasformando le eccedenze in risorse, unisce sostenibilità a solidarietà
Il Plant Based nella dieta cresce, anche tra i surgelati
I prodotti plant based, ossia realizzati con solo ingredienti di origine totalmente vegetale, sono tra quelli decisamente più promettenti sul mercato. Stanno costantemente guadagnando popolarità e l’attenzione delle aziende cresce
Serenissima Ristorazione. Dal catering per aerei e crociere alla GDO
Dopo i promettenti risultati ottenuti nel catering aereo, Serenissima Ristorazione ha deciso di puntare alla crescita in nuove aree di business come la grande distribuzione e il catering crocieristico
Gelato Day 2025
È stata svelata la ricetta ufficiale del gusto per la tredicesima edizione in programma il 24 marzo: si tratta di “Hallelujah”, un goloso accostamento di ingredienti dedicato al Giubileo 2025
Grom e Amedei: la carta degli abbinamenti tra gelato e cioccolato
Grazie alle gelaterie GROM e Amedei Toscana, gelato e cioccolato si incontrano per dar vita a sorprendenti esperienze sensoriali
Gli street food più iconici del mondo
Una nuova ricerca svela quali sono gli street food più postati su TikTok: tacos in cima alla lista, seguito da pani puri, hot dog, waffle e croissant. Molti sfruttano alimenti surgelati
The Move to -15°C
Crescono le adesioni al movimento che mira a spostare lo standard di temperatura per i prodotti surgelati da -18° a -15°C, riducendo i consumi energetici e preservandone ugualmente la sicurezza
Bonus Pubblicità 2025
Hai tempo fino al 31 marzo per sponsorizzare la tua attività su Surgelati Magazine, la rivista dedicata ai prodotti gelo da 30 anni
La spesa online ha cambiato le abitudini di acquisto degli italiani?
In Italia la spesa online si è diffusa notevolmente negli ultimi anni, fino a diventare disponibile in quasi due terzi del paese; sono numerosi i cittadini che utilizzano quest’innovazione, riconoscendone vantaggi e svantaggi