Surgelati. Aumenta la frequenza di consumo tra gli italiani
I cittadini del nostro Paese li scelgono e li conoscono, ma c’è ancora qualcosa da imparare. L’Istituto Italiano Alimenti Surgelati propone il vademecum delle 5 cose da sapere quando si sceglie un alimento surgelato
La Paper Bag di Frosta è composta al 90% di carta
L’azienda rivoluziona le regole del packaging con una nuova busta per i surgelati approvata da Legambiente
A Roma Stati Generali Food & Beverage su sfide settore
Le sfide, le opportunità della filiera distributiva e i principali trend dei consumi del settore in un contesto economico in continua evoluzione. Son questi alcuni temi affrontati a Roma, presso la sede di Confindustria, all’evento annuale degli Stati Generali del Mercato Food & Beverage in Italia
I PRODOTTI ITTICI IRLANDESI SONO SINONIMO DI SOSTENIBILITÁ
Un settore in crescita e attento al Pianeta che ci circonda grazie a Origin Green,
programma nazionale dell’Isola di Smeraldo per lo sviluppo della sostenibilità alimentare
Findus investe nei sofficini e li rinnova con una ricetta con ancora più mozzarella
Novità per gli amanti dei Sofficini: più mozzarella e un concorso per vincere oltre 5.000 mazzi di carte UNO™ Pocket firmate Mattel® personalizzate da Carletto
Selex celebra 60 anni di eccellenza nella GDO
Un modello di collaborazione e coesione tra imprenditori e persone: questa la chiave del successo di questo gruppo commerciale
Settimane della pesca sostenibile
Per il terzo anno consecutivo, Aldi conferma l’impegno nella salvaguardia degli ecosistemi marini con prodotti surgelati certificati MSC. L’iniziativa è partita il 21 ottobre e si concluderà il 3 novembre negli oltre 180 punti vendita
Stati generali della Filiera Ho.Re.Ca., e Surgelati Magazine c’è!
Si svolgerà il 29 ottobre 2024 presso la Presidenza del Consiglio la seconda edizione dell’evento. Un’occasione per il confronto tra politica e imprenditori per il futuro di una filiera di eccellenza
Un nuovo sensore ottico verifica qualità e sicurezza degli alimenti liquidi
Finanziato dalla Commissione Europea, il progetto europeo h-ALO, ideato dall’Istituto per lo Studio dei Materiali Nanostrutturati del Cnr e da Warrant Hub (Tinexta Group), ha sviluppato un innovativo sistema portatile che rileva pesticidi, metalli pesanti e microbi in alimenti liquidi, direttamente nei luoghi di produzione