Le indagini di mercato degli ultimi due anni hanno confermato che con le nuove abitudini introdotte dal lockdown, i surgelati hanno consolidato il loro ruolo…
La filiera del surgelato è stata al centro di uno degli eventi del palinsensto CibusLab. Esperti del settore e aziende si sono confrontati sulle tendenze…
Che siano un’icona appetizer american style si sapeva: impossibile non vederli sui tavoli di tantissimi ristoranti e sempre di più anche nei menù delivery, direttamente…
Per ogni confezione in edizione limitata di Scrigni con “Gorgonzola DOP” e cioccolato Ruby acquistata vi sono in palio 5 weekend in Romagna con visita…
È nato “Green Vibes”, un sorbetto sostenibile e gustoso realizzato a partire dagli scarti della frutta
L’azienda ha dato vita a un’innovativa applicazione che rappresenta un ulteriore canale di vendita e comunicazione con il cliente. Grazie a un’interfaccia semplice e intuitiva…
A “Identità Golose” 2022 l’azienda ravennate ha consegnato il premio a Davide Boglioli, del ristorante lombardo “Enrico Bartolini” presso il Mudec
Just Eat apre l’innovativo hub di Roma: 120 scooter elettrici, 200 courier dipendenti, staff dedicato e spazi per incontri e formazione
Fidagel è il brand giovane e moderno di Riposto Pesca, specializzato nella lavorazione artigianale e nella commercializzazione di prodotti ittici surgelati d’eccellenza. Molluschi e crostacei,…
In Italia la filiera del Food&Beverage ha retto bene l’impatto del Covid (+0,8% nel 2020 sul 2019) rispetto al crollo dell’intera economia (-8,9%) e si…