“Surgital” nella serie “Brave! Le aziende che accendono l’Italia”

“Surgital” e’ diventata protagonista di una puntata della serie “Brave! Le aziende che accendono l’Italia”, disponibile online sulla piattaforma streaming Timvision.
La trasmissione seleziona le eccellenze del Made in Italy, raccontando storie di imprenditori che hanno saputo realizzare prodotti di alta qualita’ conosciuti in tutto il mondo.
Tim ha scelto Surgital per esporne lo sviluppo da laboratorio artigianale a brand internazionale.
Le voci narranti sono i titolari stessi, ovvero i membri della famiglia Bacchini, che ne hanno ripercorso l’evoluzione a partire dal cuore dell’azienda, ovvero la produzione.
La telecamera ha seguito la preparazione della pasta ripiena “Violette con Patata Viola Vitelotte” di Divine Creazioni, la linea premium dedicata agli chef.
La narrazione ha mostrato tutto il processo, dall’arrivo della materia prima al confezionamento, compreso l’assaggio del piatto finito sulla tavola di “De Gusto”, l’Ateneo della Pasta interno all’azienda.
Un racconto da acquolina in bocca, che ha messo in evidenza la relazione tra artigianalita’ e processo tecnologico, binomio che contraddistingue i prodotti Surgital e che, in particolare per la linea Divine Creazioni, e’ molto stretto.