Aspiag Service contro lo spreco alimentare

Aspiag Service, concessionaria del marchio Despar per il Triveneto e l’Emilia Romagna, continua a portare avanti il proprio impegno contro lo spreco alimentare, supportando il lavoro di associazioni del territorio che ricevono e recuperano la merce in scadenza di tutti i punti vendita.
Nel 2020, Aspiag ha registrato il recupero di 1,1 milioni di chilogrammi di merce, servita poi a preparare 2,3 milioni di pasti destinati ai più bisognosi, per un valore complessivo di 5,7 milioni di euro.
L’inizio delle attivita’ contro lo spreco alimentare risale al 2003 e, da allora, sono state perfezionate le procedure e le catene logistiche della solidarieta’, cosi’ da poter aiutare il maggior numero di persone.
L’impegno non e’ mancato anche nell’anno della pandemia ma, anzi, la concessionaria si e’ attrezzata per rendere la cessione merci sicura per tutte le persone coinvolte.
La cessione merce attivata da Aspiag Service grazie alla collaborazione con Last Minute Market e Banco Alimentare riguarda tutte le categorie merceologiche, in particolare quelle deperibili: la composizione riguarda il pasto completo, dalle carni al pesce, dalla panetteria ai prodotti alimentari confezionati.
L’azione e’ virtuosa non solo per il supporto alle fasce deboli delle singole comunita’, ma anche per l’ambiente, poiche’ riduce l’impatto dei rifiuti prodotti e migliora il saldo ambientale dell’azienda, incidendo meno sui territori: la quantita’ totale di merce recuperata, infatti, ha consentito di ottenere una riduzione dei rifiuti pari a oltre mille tonnellate, equivalenti a 2.368 cassonetti della spazzatura.