Rispo e Gela, che da un anno sono parte dello stesso Gruppo, si pongono come due aziende di spicco nella produzione di snack surgelati e di tipicità gastronomiche regionali e saranno insieme al Marca, dove delizieranno i visitatori con le loro gustose proposte. Il Gruppo, che vanta due ampi siti produttivi, specialista nel prontoforno, con un portafoglio prodotti variegato, sia crudi che prefritti, propone una vasta gamma di referenze in grado di soddisfare ogni potenziale esigenza sia del canale Ho.Re.Ca che GDO. L’evento fieristico sarà per Rispo, eccellenza campana con oltre venti anni di esperienza, il palcoscenico ideale per far degustare le specialità storiche e per il lancio di gustosissime novità. Crocché di patate con salsiccia, friarielli e provola: agli ingredienti tradizionali usati per preparare i crocché si uniscono salsiccia, friarielli e provola, uno dei must della cucina partenopea, il tutto esaltato da una panatura saporita e supercroccante. Gatò di patate con salsiccia, friarielli e provola: una rivisitazione della ricetta classica arricchita, anche in questo caso, da una fragrante e speciale panatura. Frittatina di pasta con patate e provola, un gustosissimo timballo di pasta arricchito con patate e provola racchiuso in una croccante panatura. Melanzane indorate e fritte: fette di melanzane racchiuse in una delicata doratura, da servire come antipasto o contorno, oppure da utilizzare come base per realizzare una ricca parmigiana. Focaccine ricetta artigianale con olio extra vergine di oliva: soffici e fragranti focaccine nelle varianti all’origano e rosmarino, ai multicereali, alle olive, alla cipolla. Infine, Pizzetta ricetta artigianale con olio extra vergine di oliva, deliziosi trancetti di pizza con pomodoro e mozzarella o con spinaci e provola; ideali quando si ha voglia di qualcosa di particolare da gustare rapidamente o per una piacevole merenda per bambini. Gela, azienda di spicco nella produzione di specialità gastronomiche regionali marchigiane ispirate a ricette che si tramandano nel tempo, delizierà i visitatori con i suoi prodotti di punta: Olive all’ascolana, classiche e nelle varianti più innovative ai formaggi, al pesce e al tartufo, e Mozzarelline panate, da sempre prodotto di eccellenza dell’azienda ascolana, anche per esse la versione al tartufo affiancherà quella classica. Non mancheranno Cremini, Cacio fritto, e altre specialità. Rispo e Gela insieme per condividere ciò che da sempre le contraddistingue: la passione per il gusto e la qualità … “Insieme per Passione!”