Gourmet Italia si fonde con Dr. Schar

Gourmet Italia, azienda operante nel settore dei piatti pronti surgelati, si fonde all’interno del Gruppo Dr. Schar, tenendo invariati, pero’, staff e organizzazione commerciale, produttiva e logistica.
Gourmet Italia e’ specializzata nella produzione di piatti pronti surgelati per i canali Ho.Re.Ca e GDO; la sua linea piu’ famosa e’ “M’ama”, disponibile in molti supermercati italiani con piatti della tradizione e piatti esotici, pronti in pochi minuti.
Dr. Schar, invece, e’ nata quasi cento anni fa in Alto Adige come azienda a conduzione familiare; oggi e’ una realta’ internazionale presente in 11 Paesi.
L’Istituto Dr. Schar, inoltre, e’ un importante centro di ricerca interno all’azienda dove scienziati e ricercatori mettono a punto ricette adatte a chi soffre di svariate intolleranze alimentari, come la celiachia.
Nel 2013 Dr. Schar ha acquisito Gourmet Italia con l’intento di estendere la propria gamma produttiva al convenience food, i piatti pronti in pochi minuti e disponibili nelle catene di supermercati.
Dal primo gennaio 2020, quindi, quello che prima faceva l’azienda Gourmet Italia SpA e’ di competenza della neonata divisione Gourmet Italia della Dr. Schar.