Il progetto nasce con l’obiettivo di mettere insieme diverse eccellenze italiane del surgelato, dal bakery dolce, al bakery salato, agli snack pizza e alla pasticceria.
Si tratta di aziende e marchi di grande tradizione, che hanno creato il mercato in Italia nel loro settore di competenza, grazie ad una forte specializzazione produttiva, alla costante ricerca della qualita’, a rapporti consolidati con i clienti.
Progetto Fornoitalia riunisce al momento quattro aziende: “Lizzi”, laboratorio di pasticceria milanese, “La Donatella”, pasticceria di Venezia, “Forno della Rotonda” e “Spar” impegnati nel settore della panificazione.
Queste eccellenze del Made in Italy avranno, adesso, un’unica regia a livello strategico, produttivo e commerciale, cosi’ che i buyer dei partner distributivi avranno a disposizione nel mondo surgelato una vasta gamma di prodotti da un unico fornitore, consegna e fatturazione unica.
Fornoitalia e’ un progetto recente, ma ben sviluppato: il gruppo lavora da un paio di anni e le quattro aziende apportano tradizione e competenza molto forti.
Nel 2020, il progetto prevede l’ingresso di nuove aziende nel gruppo con una “regia unica” che permettera’ di sviluppare nuove idee e nuovi prodotti, cosi’ da rispondere al meglio alle necessita’ dei partner distributivi e arrivare alla massima soddisfazione dei consumatori.