19/11/2018
Surgenuin è un’azienda italiana specializzata in piatti pronti surgelati di alta qualità. Nata nel 1978 con la lavorazione delle lumache, si è poi sviluppata nelle seguenti linee di prodotti: sughi pronti, primi piatti da forno e secondi piatti. Tutte le referenze, surgelate ad azoto in IQF, sono le.. continua
19/11/2018
Estratto intervista San Giorgio da inchiesta Surgelati senza glutine: il fascino del “free from”, su numero 04-2018 di Surgelati Magazine “San Giorgio opera nel canale HoReCa, e nel settore della croissanterie è stata la prima a inserire nel proprio assortimento prodotti senza glutine (che sono anch.. continua
19/11/2018
Estratto intervista Lutosa da inchiesta Surgelati senza glutine: il fascino del “free from”, su numero 04-2018 di Surgelati Magazine “Lutosa è specializzata nella produzione di patate fritte, che sono naturalmente prive di glutine, e di specialità di patate. Grazie alla separazione tra le due linee .. continua
19/11/2018
Con un fatturato consolidato e delle referenze da prima della classe, nella sede di Ponte San Giovanni, in provincia di Perugia, si pensa ai secondi 50 anni! La passione e la determinazione si percepiscono forti alla Pronto Green, azienda specializzata nella produzione di pasta, piatti pronti e sugh.. continua
19/11/2018
Oggi Depur Padana Acque occupa la posizione di primissimo piano nel settore della produzione di impianti di depurazione dedicati al trattamento dei reflui industriali; ciò nonostante, l’entusiasmo e la filosofia aziendale che le hanno permesso di raggiungere quest’importante obbiettivo sono rimasti .. continua
In questo numero: Gerfrio: Mare, sapore di mare; Surgelati senza glutine; Lo chef che ama il surgelato
In questo numero: Gli studenti a tavola; Surgital investe in formazione; Tranci e filetti di pesce surgelati al naturale
In questo numero: Rispo: Momenti di gusto; Tipicità regionali surgelate: il fascino della tradizione; Gruppo Gabrielli: Impegno green e sostenibilità
L'evoluzione della marca commerciale; I surgelati "anti-spreco"; Sfoglia Torino: Saper fare pasta sfoglia; Dessert di gelato: sorbetti, tartufi e semifreddi
In questo numero: I surgelati tornano a crescere; Cupiello: al servizio della genuinità; Microndabili: l'evoluzione del piatto pronto; SIDAL: salutistico, trend strutturale
